おはようございます。
本日のハワイ語です。
きょうのハワイ語は”ke kāmano lomiケ カーマノ ロミ/ロミサーモン”です。
ロミサーモンはハワイの料理で、細かく刻んだサーモン、玉ねぎ、トマト、ハワイアンソルトなどを混ぜて作られています。そのままで食べると少し塩辛いのですが、蒸したタロイモ潰して作った”ポイ”と混ぜて食べるとポイのほのかな甘みとロミサーモンの塩味が混じりあって絶品です。
ロミサーモンとポイが食べたくなってきました。
雑誌に紹介されているパンケーキもいいですけど、日本では食すことできないハワイのローカルフードも美味しいですよ。
天気予報によると明日は雪が降るかもしれないとのことです。
良い週末をお過ごしください。
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